Arista e lonza di maiale al forno o friggitrice ad aria: ricetta facile della nonna per un secondo piatto succulento
Con la ricetta facile della nonna puoi cuocere sia l'arista che la lonza di maiale, sia al forno…
Categoria: RICETTE DELLA TRADIZIONE DI MIA MAMMA (istriano-dalmata) e austriache
Omblet palacinche palacinke palatschinken palačinke e Kaiserschmarren
Le ricette della nonna degli omblet, detti anche palacinche, palacinke, palatschinken o palačinke e il Kaiserschmarren, sono tramandate…
Sacher Torte: ricetta originale austriaca e segreta di Franz Sacher
Non so se la ricetta della nonna sia quella originale austriaca della Sacher Torte, mia madre raccontava che…
Strudel di albicocche lamelle di mandorle e cannella
Lo Strudel di albicocche lamelle di mandorle e cannella è stata una vera scoperta, la nota acidula della…
Sformato di carciofi facile e leggero
Lo sformato di carciofi è facile da fare, leggero e gustoso, lo puoi preparare in piccole monoporzioni o…
Anicini ricetta della nonna
Questa è la ricetta degli Anicini di Nonna Finy, la mia bisnonna, sono dei biscottini aromatizzati all’anice semplici,…
Weihnachten torte torta di Natale di Nonna Finy
La Weihnachten torte, torta di Natale, è un dolce natalizio austriaco, la ricetta è di Nonna Finy la…
Strudel salato con carciofi prosciutto cotto e provola
Lo Strudel salato ripieno di carciofi, prosciutto cotto e provola é molto gustoso, un ripieno goloso, cremoso, filante…
Purè di patate ricetta della nonna: soffice, avvolgente, cremoso e saporito
Il purè di patate preparato con la ricetta della mia nonna, nonna Maria, è il più buono che…
Strudel salato ripieno di radicchio gorgonzola e ‘nduja
Lo strudel salato ripieno di radicchio, gorgonzola e 'nduja rappresenta l’unione di eccellenze del nord e del sud,…