Pollo con i peperoni alla romana: ricetta originale di Nonna Picetto
Il pollo con i peperoni alla romana, cotto in padella con la ricetta originale di Nonna Picetto, è buonissimo e più digeribile perché preparato con i peperoni precedentemente arrostiti, privati della pelle, dei semi e dei filamenti bianchi interni. Il…
Pasta alla Norma con sugo di pomodoro e melanzane fritte: ricetta di Nonna Picetto
La pasta alla Norma, condita con un buon sugo di pomodoro semplice al basilico, melanzane…
Fagiolini lessi aglio, aceto e menta: ricetta calabrese di Nonna Picetto
I fagiolini lessi, preparati con la ricetta calabrese di Nonna Picetto, conditi con aglio, aceto,…
Insalata di cipolle di Tropea, fagioli e tonno
L'insalata di tonno, fagioli e cipolla di Tropea è un grande classico della cucina calabrese.…
Il Peperoncino calabrese ha ottenuto l’IGP: ricette e consigli di Nonna Picetto 🌶
🌶️ Il Peperoncino calabrese, con il nome "Peperoncino di Calabria", ha finalmente ottenuto il prestigioso…
Pasta fredda con zucchine crude marinate, olive, capperi e aromatiche
L'insalata di pasta fredda con zucchine crude marinate, olive, capperi ed erbe aromatiche è un primo piatto light, sano, gustoso, colorato, facile e veloce da fare, con un condimento a crudo profumato e saporito. Rispecchia tutti i dettami della Dieta…
Crema di melanzane veloce per pasta, crostini e bruschette: ricetta siciliana
La crema di melanzane, preparata con la ricetta siciliana, è comoda, facile e veloce da…
Gnocchi di patate fatti in casa: ricetta originale di Nonna Picetto
Gli gnocchi di patate preparati con la ricetta originale della nonna sono un grande classico…
Patate dolci americane in friggitrice ad aria o al forno: saporite, sane, facili e veloci
Una ricetta facile e veloce per cucinare le patate dolci americane in friggitrice ad aria…
Frittata di spaghetti al sugo avanzati in padella, al forno o in friggitrice ad aria
La frittata di spaghetti al sugo avanzati è un grande classico della cucina italiana del…