Il Blog di Picetto
Il ricettario di Nonna Picetto 🌶. Semplici ricette per una sana, ricca e gustosa alimentazione familiare
Cosce di pollo con cipolle di Tropea gratinate al forno
La ricetta delle Cosce di pollo con cipolle di Tropea gratinate al forno è semplice, veloce, sana e gustosa! Il pollo privato della pelle, per rendere la ricetta più leggera, grazie alle cipolle di Tropea e il pane grattugiato aromatizzato…
Cotolette di pollo fritte o al forno croccanti fuori morbide e saporite dentro
Oggi la nonna ti spiega come fare delle meravigliose cotolette preparate con il petto di…
Patate fritte perfette con la buccia croccanti e asciutte
Oggi la nonna ti racconta come fare delle patate fritte perfette, croccanti e asciutte che…
Carciofi in umido trifolati in padella
Oggi la nonna ti racconta come preparare dei meravigliosi carciofi cucinati in umido in padella…
Seppie con i piselli in bianco ricetta della nonna
Oggi la nonna ti spiega come cucinare le seppie in umido con i piselli in…
Tranci di palamita tonnetto grigliati e salsa salmoriglio
I tranci di palamita o tonnetto grigliati e conditi con salsa salmoriglio, una tipica salsa mediterranea che si utilizza per condire pesci grigliati o bolliti e anche le carni cotte alla brace, sono buonissimi. Questa ricetta è utile anche per…
Sugo con costine di maiale e salsiccia alla calabrese
Oggi Nonna Picetto ti racconta come fare il classico sugo importante con costine di maiale…
Polpettone ripieno in crosta di sesamo al forno o microonde
Puoi cuocere il polpettone ripieno e avvolto da semi di sesamo che conferiscono una crosta…
Patate e carciofi croccanti in padella
Oggi la nonna ti racconta come fare delle meravigliose patate e carciofi cotte in padella,…
Sacher Torte ricetta originale e segreta di Franz Sacher
Non so se questa sia la ricetta originale della Sacher Torte, mia madre raccontava che…