Olive nere sotto sale e al forno: Ricetta veloce calabrese di Nonna Picetto
Non avrei mai pensato di poter preparare le olive nere infornate calabresi con una ricetta veloce, risparmiando il 90% del lavoro, mettendole sotto sale, senza intaccarle, rigarle (ossia fare 3 tagli su ogni oliva) come si fa per l'antica ricetta…
Cinghiale in agrodolce: antica ricetta calabrese di Ippolito Cavalcanti, duca di Buonvicino
Questa è una rivisitazione della ricetta antica calabrese del cinghiale in agrodolce, Puorco sarvatico nzeviéro,…
Cannoli siciliani ricetta originale della nonna
I cannoli siciliani preparati con la ricetta originale della nonna sono favolosi: è uno dei…
Cavolfiore gratinato al forno con mollica, prosciutto cotto e provola: sfizioso, facile e veloce
La nonna ha finalmente trovato una ricetta facile e veloce per cucinare il cavolfiore gratinato…
Verza e patate con cipolle stufate in padella: morbide e cremose
La ricetta di Nonna Picetto del cavolo verza o cappuccio e patate con cipolle, stufati…
Sugo ragù con carne di cinghiale: ricetta calabrese di Nonna Picetto 🌶
Il sugo ragù di cinghiale cucinato con la ricetta calabrese di Nonna Picetto 🌶 è ottimo per condire pappardelle, fettuccine, tagliatelle all'uovo, pasta fresca di sola semola e acqua, come i classici fusilli calabresi al ferretto e qualunque formato di…
Muffin alle mele e banane ricetta facile e veloce di Nonna Picetto
La ricetta di Nonna Picetto dei muffin alle mele e banane è facile, veloce, senza…
Funghi porcini e patate in padella: ricetta calabrese di Nonna Picetto
La ricetta calabrese di Nonna Picetto dei funghi porcini e patate 'mpacchiuse cotti in padella…
Funghi porcini trifolati in padella: ricetta facile e veloce di Nonna Picetto
I funghi porcini trifolati in padella sono buonissimi con la ricetta facile e veloce di…
Pollo arrosto intero con patate in friggitrice ad aria: ricetta facile e veloce di Nonna Picetto
Puoi cuocere un buon pollo arrosto intero con le patate anche in friggitrice ad aria…