Con la ricetta facile della nonna puoi cuocere sia l'arista che la lonza di maiale, sia al forno…
Le cosce di pollo disossate ripiene, in questo caso di provola affumicata e speck, sono un secondo piatto…
Il pollo arrosto con le patate è il piatto della domenica, della famiglia e dei ricordi, il piatto…
Ti racconterò come raccogliere alcune erbe di campo che crescono spontanee in campagna e darò le ricette che…
Le bistecche di maiale e la lonza cotte in friggitrice ad aria vengono belle morbide, saporite e succose,…
La ricetta per cuocere velocemente in padella il pollo in agrodolce con mirtilli rossi disidratati, cipolle e, a…
Il sugo con la carne di cinghiale a pezzi è comodo per fare sia primo che secondo piatto,…
Le polpette al sugo non fritte preparate con la ricetta calabrese della nonna sono facili da preparare, morbide…
Le Mazzacorde alla cosentina dette anche Gliommarieddi o Stijjole sono degli involtini che si preparano con il budello…