I gamberi e gamberetti lessi in insalata sono facili da fare e molto comodi da conservare in frigo…
La ricetta della nonna dell'insalata di patate lesse è ispirata a quella napoletana di Cannavacciuolo, la puoi condire…
Ti va di cucinare le seppie con i piselli in umido e in bianco (senza pomodoro) con la…
Ti propongo una rassegna di secondi piatti economici a base di pesce, crostacei e molluschi utili per la…
La palamita lessa, chiamata anche con il nome tonnetto, bollita in acqua aromatica con poco aceto e offerta…
Le chiocciole con la Rosamarina detta anche Sardella calabrese o caviale dei poveri sono stuzzichini rustici preparati con…
La ricetta calabrese della Cucuzza longa ripiena di tonno, capperi, cipolla di Tropea, peperoncino e pomodorini è semplicissima…
I Peperoni a cornetto ripieni di tonno, mollica di pane, olive e capperi cotti in padella sono facili…