Il pesto di pomodori secchi, tonno e capperi è semplicissimo e veloce da fare. Il mix di questi ingredienti…
Gli involtini di peperoni arrostiti ripieni di scamorza o caciocavallo o provola e acciughe sott'olio gratinati al forno…
Gli sgombri lessi aggiunti alla classica insalata di pomodori alla calabrese con cipolla di tropea, peperone verde, peperoncino,…
Ho trovato la ricetta dell’Insalata hawaiana di pollo e gamberi con avocado, ananas, anacardi, peperoni, cipolle ecc. sul…
L'insalata di mare classica preparata con la tecnica dello chef Cannavacciuolo è facile da fare, otterrai un antipasto…
Lo sgombro lesso in acqua e aceto condito con la salsa salmoriglio è facile da fare, un secondo…
Gli Involtini di filetti di sgombro in padella con mollica, uva passa e pinoli sono facili e veloci…
La ricetta calabrese delle frittelle di rosamarina è una vera prelibatezza, croccanti fuori e morbide dentro; con i…
Gli sgombri lessi in acqua e aceto, uniti a gamberetti, patate vitelotte viola o anche altre patate e…
Il Testo tropeano è una terrina di verdure e tonno cucinata in coccio. Ricetta tipica della meravigliosa e…