Gli sgombri lessi in acqua e aceto, uniti a gamberetti, patate vitelotte viola o anche altre patate e…
Le Pesche dolci sono dei deliziosi pasticcini ripieni di crema pasticcera imbevuti nell'alchermes e ripassati nello zucchero, con…
Le polpette piacciono a grandi e piccini, sono un piatto semplice ed economico, sapevi che si possono fare…
Le Frittelle di gamberetti in pastella alla calabrese sono deliziose ideali da offrire nei sontuosi antipasti di mare…
Oggi ti spiegherò come dissalare le alici o acciughe salate e metterle sott'olio alla calabrese, fatte in casa…
Tanto tempo fa ero alla ricerca di una ricetta originale, in rete ce ne sono tantissime, ho trovato questa…
Oggi la nonna ti spiega come fare delle meravigliose alici marinate con aceto o succo di limone che…
Il tonno marinato a secco con zucchero e sale per me è stata una vera scoperta, io l'ho…
Al giorno d’oggi si parla tanto di healthy food ossia cibo salutare, e cosa c’è di più salutare…
Oggi la nonna ti spiega come cucinare il pesce al cartoccio in forno, in questo caso ho cucinato…