Gli sgombri lessi in acqua e aceto, uniti a gamberetti, patate vitelotte viola o anche altre patate e…
Il tortino di alici con mollica gratinato al forno è formato da strati sovrapposti di alici e una…
Le polpette piacciono a grandi e piccini, sono un piatto semplice ed economico, sapevi che si possono fare…
i calamari o totani ripieni, con la pentola a pressione si cucinano in 30 minuti, il sugo di…
Questa è la ricetta degli Anicini di Nonna Finy, la mia bisnonna, sono dei biscottini aromatizzati all’anice semplici,…
I Mostaccioli calabresi morbidi con il miele di fichi sono un dolce light semplice senza grassi e uova,…
Le Frittelle di gamberetti in pastella alla calabrese sono deliziose ideali da offrire nei sontuosi antipasti di mare…
Oggi ti spiegherò come dissalare le alici o acciughe salate e metterle sott'olio alla calabrese, fatte in casa…
La Pitta 'mpigliata calabrese è un dolce tipico delle festività natalizie, la frutta secca speziata viene avvolta in…
La Weihnachten torte, torta di Natale, è un dolce natalizio austriaco, la ricetta è di Nonna Finy la…