Il sugo con la carne di cinghiale a pezzi è comodo per fare sia primo che secondo piatto,…
Il salmoriglio è una deliziosa salsa verde che si usa particolarmente in Calabria e Sicilia per condire e…
Oggi la nonna ti racconterà i trucchi per ottenere un buon sugo di pomodoro semplice che, a seconda…
I tranci di palamita o tonnetto grigliati e conditi con salsa salmoriglio sono buonissimi. Il Salmoriglio è una…
Oggi Nonna Picetto ti racconta come fare il classico sugo importante con costine di maiale e salsiccia alla…
La palamita lessa, chiamata anche con il nome tonnetto, bollita in acqua aromatica con poco aceto e offerta…
Il pesto di pomodori secchi, tonno e capperi è semplicissimo e veloce da fare. Il mix di questi ingredienti…
La mia ricetta del pesto di pistacchi è facile e veloce, dona tanta soddisfazione, si può offrire in…
La salsa bbq tipo messicana è leggera, sana, gustosa, facile e veloce, in questa variante uso gli stessi…
Lo sgombro lesso in acqua e aceto condito con la salsa salmoriglio è facile da fare, un secondo…