I Ravioli fritti ripieni di ricotta di pecora, aromatizzata con zucchero, cannella e scorza di limone, arricchita con cioccolata fondente e, a piacere, zucca candita, sono dei dolci siciliani generalmente preparati a carnevale. Il delizioso ripieno morbido e goloso avvolto…
Come cuocere le patatine con la friggitrice ad aria, senza bollitura, per renderle croccanti e saporite simili alle classiche patatine fritte con soli 2 cucchiaini di olio? La friggitrice ad aria non frigge, non è una friggitrice, ma un piccolo…